Ingredientes:
500 gramas de carne de frango em pedaços médios temperado só com sal
2 colheres (sopa) de sálvia fresca ou 1 colher (sopa) de sálvia seca
150 gramas de manteiga
500 gramas de massa cozida gravatinha
parmesão ralado
Modo de Preparo:
Colocar 50 gramas de manteiga em uma frigideira, esperar aquecer, colocar o frango com metade da sálvia. Esperar o frango dourar, retirar o frango e reservar. Colocar na frigideira o restante da manteiga e da salvia. Esperar uns 3 minutos e regar a massa com o molho resultante.