Ingredientes:
4 Filés de Avestruz (460 g)
1/4 colher de chá de lemon pepper (pimenta com limão)
1/4 de colher de chá de garlic salt (alho com sal)
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes e despejar sobre os filés
Levar a grelha bem quente até formarem marcas escuras nos bifes
Virar os bifes para grelhar do outro lado
Sirva estes bifes com tomates, cereja e parmesão, batata sautée ou brócolis