Ingredientes
1 k de carne moída magra
1 pct de sopa de cebola
1 ovo
+ ou - 3 colheres de sopa de farinha de trigo
sal se precisar
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes menos a farinha. Vá acrescentando farinha até dar a consistência necessária para formar as bolinhas. Faça as bolinhas. Frite em óleo quente. Se preferir, pode assar também.
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